ha votato e scritto: Opera nova della marca snc - e' un ristorante che offre cucina stagionale, realizzata anche con erbe aromatiche coltivate in giardini di proprietà. tutti i vini sono rigorosamente regionali.
Opera Nova della Marca Snc
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Referente
ha votato e scritto: un ambiente caldo ed accogliente, per farvi sentire a casa. la cucina di opera nova della marca è volutamente stagionale, per prendere il meglio di quello che la natura offre in ogni periodo. le erbe aromatiche coltivate nel giardino interno, chiamate così in quanto contengono olii essenziali, diventano ingredienti speciali per arricchire ed esaltare, anche in maniera inaspettata, ogni piatto.alessandro, il cuoco, realizzerà per voi menu stagionali ad hoc, mentre mauro il sommelier, proporrà una vasta gamma di pregiati vini, rigorosamente regionali, con i quali accompagnarli.
