Comune: Anguillara SabaziaQuartiere: Zona Centro StoricoProvincia: RomaRegione: LazioIndirizzo: Via di San Salvatore, 3, 00061 Anguillara Sabazia, Roma (Lazio)Cap:00061Stato:Italia
ha votato e scritto: Il ristorante osteria ciccio pasticcio è un ristorante che offre composte di frutta e verdura con formaggi, maiale in erbe aromatiche, stracotti, ecc.
Ristorante Ciccio Pasticcio
5
Referente
ha votato e scritto: siamo quelli che affondano le proprie radici nella terra, che da piccoli hanno visto le galline razzolare e le mucche partorire, che non si fanno incantare dalle mode, dalla cucina molecolare, dai sifoni e dalle schiumette. siamo la vecchia zia che sa di colonia e torta di mele, siamo la nonna operosa, siamo la donna "con la gonna", siamo il pescatore che cucina sulla sua barca il poco pesce pescato. siamo quelli in sovrappeso, che se fanno una mangiata non espiano per tutta la settimana e non si confesseranno certo per questo. siamo coloro che dormiranno fra due guanciali dopo una bisboccia, senza sentirsi in colpa se non hanno computato le calorie. siamo coloro che a forza di vedere le mamme tirar la sfoglia abbiamo imparato pure noi.... siamo quelli che a natale, da piccoli, aiutavano a fare i tortellini e poi nel piatto si riconoscevano perchè erano i più grandi, perchè ci si voleva sbrigare in fretta per andar fuori a giocare... siamo quelli dell' osteria, siamo quelli che vedi, senza tanti fronzoli, siamo i custodi del mangiar bene e del bere meglio.
