ha votato e scritto: Tempio dei sapori srl - gruppo di piccole aziende che . operano nei diversi comparti del settore enogastronomico: dalla celebre pasta di grano duro di gragnano, al vino altoatesino e veneto, dall’olio della sicilia, ai legumi del casentino, dalle birre artigianali ai formaggi della tradizione italiana.
Tempio dei Sapori Srl
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Referente
ha votato e scritto: tempio dei sapori trasforma il rito quotidiano del mangiare in un evento coinvolgente. il cibo, non solo come soddisfazione di un bisogno primario, ma come esperienza piacevole, coinvolgente, "plurisensoriale", capace, in aggiunta, di soddisfare il desiderio di conoscenza. i prodotti che tempio dei sapori seleziona sono fonte di cultura. ogni singolo prodotto è confezionato con cura meticolosa e accompagnato da coinvolgenti informazioni, tutto è orientato a soddisfare l'innato bisogno di conoscere, e nel nostro caso i molteplici volti ed espressioni della ricca cultura italiana. in questo modo la cena organizzata con gli amici, trasforma l'esperienza del bere e del mangiare in un vero e proprio evento culturale, piacevole e coinvolgente. la piccola bottega sotto casa, contrariamente al centro commerciale, ha un valore aggiunto che si concentra soprattutto nella "sapienza" del bottegaio. nessuno pretende da un centro commerciale che il suo gestore conosca tutti i prodotti; nessuno pretende da un produttore che la cura, il servizio e l'assistenza al cliente siano eccellenti. per la piccola bottega, invece, questi aspetti sono fondamentali. la selezione di prodotti tempio dei sapori nasce da una serie di viaggi, appunti, dialoghi, incontri, testimonianze. È curata personalmente dal "bottegaio" e riflette la cultura della tavola, tesa a conservare l'originalità, al fine di non uniformare. la progressione dei prodotti divisi per grandi temi, a nostro...
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