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Lasi sas di francesco zaccaro - commercio al dettaglio di prodotti alimentari del sud italia.
Lasi Sas di Francesco Zaccaro
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Referente
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ciao a tutti, sono l’ideatore del negozio il ghiottone, dove puoi trovare i migliori prodotti artigianali di napoli, della campania e del sud italia. mozzarella di bufala campana dop, mozzarella di vacca (il famoso fiordilatte!), caciocavalli, scamorze, caciotte, pizze rustiche, tortani, cornetti affumicati di latte vaccino, taralli, pastiere, sfogliatelle riccie e frolle oppure rustiche con salsicce e friarielli, babà (anche immersi nel rhum, nel limoncello o nel liquore di cioccolato), vini (aglianico, falanghina, greco di tufo, piedirosso, lettere e gragnano e molti altri), liquori come limoncello, fragolino, mandarino e nurchetto...qui tutto è meticolosamente artigianale!! l’idea de “il ghiottone” nasce da una passione di famiglia che risale ai miei nonni, i quali erano famosi nella zona alle spalle della famosissima piazza del plebiscito (la bellissima via monte di dio) con la loro gastronomia, già da allora rinomata per la qualità dei prodotti che offriva alla nobile clientela della zona. oggi quest’amore per la buona tavola vive in me, francesco, ed è stata interpretato in chiave moderna, affacciandomi al fantastico mondo del web. la mia fonte inesauribile di informazioni è il mio papà settantenne, che ha dedicato la vita intera a questo settore. non manca il supporto morale e materiale dei miei familiari e della mia compagna, pugliese di origine e quindi...
